米字輩人生事紀

 

到馬來西亞新山旅遊，就不可錯過陳旭年文化街 Jalan Tan Hiok Nee。

新舊交錯的陳旭年老街，有文青咖啡館，也有停留在舊時光的傳統老店。

 

 

留在舊時光在傳統麵包店 Salahuddin Bakery，於1937年開業，不曉得是否從以前就用粉紅色的油漆，看起來很可愛。

店裡則是淺綠色，兩種顏色搭配地很好。

 

 

店裡販賣20多種麵包和蛋糕，像是咖哩麵包、法式麵包、奶油麵包、馬芬蛋糕、起司蛋糕等等。

店的招牌是那個三角形的咖哩麵包(內餡有雞肉或馬鈴薯口味)、法式麵包和裝成一袋袋的椰絲麵包。

不得不說馬來西亞人好愛椰子味，超市還能買到椰奶果醬。

我買了咖哩麵包，料超級多，很喜歡印度咖哩特有的濃郁香味。

據說這種傳統咖哩麵包，馬來西亞也沒多少地方買得到了。

 

 

看了一下裏頭的烤窯，非常有年代，麵包都還是使用柴燒烤出來的呢！

這裡有 Salahuddin Bakery 製作麵包的過程

下次到老街，記得來看看這有著長遠歷史的麵包坊。

 

【馬來西亞新山。陳旭年老街 Salahunddin Bakery】

地址： 26, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor.

營業時間：週一至週日(週五休息)9:00 a.m. – 6:00 p.m. 

 

 

 

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謝謝你閱讀我的旅行故事，希望你很快就可以踏上旅程！