米字輩人生事紀

村上春樹先生曾寫過：「不管任何旅行，或多或少，都有類似中心主題般的東西。」

有人到新的城市，會走訪當地的市場，而我喜歡在旅程中排入不下一間的咖啡館，年紀越大的越喜歡，

希望能用一杯咖啡的時光，感受城市的記憶。

搜尋「奧地利維也納百年咖啡館」，首先便會跳出【中央咖啡館 Café Central】，它在「全世界最美咖啡館」排名第三。

於1876年開業，音樂家莫札特、貝多芬和作家艾騰貝格都曾是座上賓。

我們在它剛營業就抵達，也慶幸如此，再晚一些就要排隊了，開業百年，魅力不減。

剛營業就坐滿人的中央咖啡館，侍者依然從容有禮，我們注意到，這位侍者是館內年紀最大的，便好奇地問他已經在中央咖啡館多久了。

他笑著說：「All my life.」

他接著說很喜歡這裡的工作，有顧客呼喚他，他點頭離開，我們品味著他說的話，羨慕著他可以就這樣留在舊時光中。

點了歐洲傳統早餐 和 據說必吃的　皇帝煎餅（Kaiserschmarrn）。

咖啡和麵包是無庸置疑的美味，皇帝煎餅的味道則讓我驚訝…

像極了灑上糖粉的雞蛋糕，比雞蛋糕更濕軟，並不難吃，在這異國遠方吃出了家鄉雞蛋糕的口感這事，比味覺更難忘。

而搭配的果醬很棒，是奧地利當地有名的品牌 STAUD'S，因此還去超市採購了大罐的果醬

離開前，我拍了一張那位侍者的背影，感謝他給了我們一小段，不只是餐點的記憶。

【奧地利維也納。中央咖啡館 Café Central】

地址： Corner Herrengasse / Strauchgasse 1010 Wien, Austria

營業時間：週一至週六 08:00 a.m. – 09:00 p.m. / 假日 10:00 a.m. – 09:00 p.m

現場鋼琴演奏 (週二休息)：03:30 p.m. - 08:30 p.m.

其他資訊請入官網

謝謝你閱讀我的旅行故事，希望你很快就可以踏上旅程！